Кафе «Дали»

Руководство кафе «Сальвадор Дали» обратилось к нам с просьбой начать вести их группы в социальных сетях. Взявшись за работу, мы обнаружили существенную недостачу контента. Проблема для Крыма типична - отсутствие маркетинговой и контент-стратегии. Конечно же, мы провели анализ и предложили собственнику разработать и внедрить маркетинговую стратегию.  В течение месяца шёл анализ и разработка. В результате получилась достаточно уникальная для Симферополя работа, которая должна была помочь превратить минусы в плюсы, и усилить уже существующие сильные стороны. 

Цель

За 6 месяцев маркетинговых работ изменить тренд падения продаж на тренд роста, и к концу периода выйти на +30% к обороту.

Решение

Мы запланировали целый список изменений, после внедрения которых на 7-й месяц  кафе получило +50%  к обороту относительно аналогичного периода. 

Разработка логотипа

Очевидной проблемой было то, что название кафе не соответствовало тому, что приписывали ему люди.  Никто из гостей не выговаривал фразу «КАФЕ Сальвадор Дали». Все говорили просто - «Идем в Дали».   Очевидна была необходимость ребрендинга, к которому мы и приступили. Масштабная работа началась с создания стратегии и оригинальной концепции, которая вначале предполагала коррекцию названия и обновление логотипа заведения. В результате у кафе появилась легенда и неординарный образ, яркий и экстравагантный, как и сам художник Сальвадор Дали. Некоторые сотрудники, чьи таланты рисования выявились во время проведения работ, стали частью историй заведения. 

435х280_1

Разработка фирменного стиля

Новый простой и приятный логотип необходимо было поддержать лёгким и креативным фирменным стилем. Сама концепция маркетинга, связанная с искусством, требовала простых, но цепляющих решений, которые одобрил бы сам великий художник, будь он жив. Набор фирменных элементов для кафе «Дали» насчитывал в конечном итоге более 30 позиций. Данный проект входит в число самых больших кейсов нашего агентства.  Внимание уделялось каждой детали, которая вступала в коммуникацию с гостем. Это позволило в дальнейшем достичь отличных показателей в продвижении.

730х550_1

Социальные сети

Социальные сети кафе стали привлекать все больше внимания после того, как наше агентство приступило к проведению мероприятий на тему искусства для гостей.  Существенно изменилось отношение гостей к бренду после того как агентство разработало дизайн аватаров и заглавной панели. Мы создали рекламные и событийные смм-баннеры, фирменное брендирование. Ежемесячно мы проводили систематический постинг в Facebook, Vkontakte, Foursqure. Создание инфоповодов и профессиональной репортажной фотосъемки подогревало интерес еще большей аудитории. За 6 месяцев  мы увеличили количество посетителей в 17 раз!

Пиар

Для популяризации кафе мы  запустили серию мероприятий «Чай с художником». Также создали дополнительный источник контента: изменили стратегию рекламы на внешних носителях со стандартной на вирусную.  Взрывной вирусный эффект имел ситилайт, эффектно приглашающий на работу потенциальных сотрудников.  Однако в первую очередь он привлёк много посетителей. Его появление стало «вишенкой на торте», и заполняемость заведения возросла до пиковых значений.   

Разработка сайта

Сайт ориентирован на простую коммуникацию с гостями. Разработанный лендинг полностью соответствовал тематике и духу заведения.

730х550_2

Фотосъемка

Для качественного контента в социальных сетях и на сайте, в кафе «Дали» были проведены несколько фотосъемок. Под прицел фоторужья нашего фотографа попали блюда, интерьер, события и гости. Аппетитные фотографии и оригинальные инфоповоды мотивировали людей приходить снова и снова.

Разработка меню и сета

Дизайн-макет одностраничного меню лаконичен и удобен. Гости легко определяются с выбором и уделяют больше внимания своим спутникам.  Проблему долгого ожидания горячих блюд удалось решить с помощью уникального сета, на котором гости могли выражать свои художественные таланты.  Кроме рисунков посетители оставили на сетах более 500 положительных отзывов.

730х550_3

Создание дополнительных фирменных носителей

Для создания дружественного имиджа мы провели обучение персонала, создали и внедрили систему мотивации, улучшили качество обслуживания. Мы произвели эффективные и малозатратные изменения в освещении — теперь кафе украшают авторские светильники. Общую картину дополняют наклейки на фуд-боксы, флаеры, дисконты, творческий островок на каждом столике. Главным героем заведения стал придуманный нами персонаж — обаятельный мышонок Дали с довольно дерзким и шаловливым характером.  Со временем он стал героем многих постов в социальных сетях, привлекая не только взрослую, но и детскую аудиторию.

470х350_3
470х350_4
470х350_6
470х350_2
470х350_5
470х350_1

Хотите, чтобы история успеха Вашей компании тоже появилась на нашем сайте? Оставьте заявку и мы свяжемся с Вами.